深圳特惠 >深圳回酒店 >【深圳回酒店】¥299/套-6.4折开吃!星级酒店餐厅推出深海青斑鱼+黑山羊“鲜”度碰撞!没有暖气的南方,就靠这一口“鲜”过冬了

【深圳回酒店】¥299/套-6.4折开吃!星级酒店餐厅推出深海青斑鱼+黑山羊“鲜”度碰撞!没有暖气的南方,就靠这一口“鲜”过冬了

抢购价

299

微信扫一扫

本商品只支持微信购买

请使用微信扫一扫左侧二维码购买

景点信息

深圳回酒店

地址:深圳 福田区 红荔路3015号,与友谊路交汇处

预订须知

1、商品价格:
¥299/套一品鱼羊鲜套餐
平日、周末节假日通用
2、售卖时间:即日起-2021年2月28日
    使用时间:即日起-2021年2月28日
3、儿童收费:
按套售卖,无儿童收费
4、用餐时间:
午餐:11:30-14:00
晚餐:17:00-21:00
5、注意事项:此特惠不和其他优惠共享,至少提前1天预订。每天限时出售20套,售完即止!
6、停车收费:用餐可以免费停车4小时
7、预约电话:0755-88305555
8、酒店地址: 深圳市福田区红荔路3015号深圳回酒店1楼回味中餐厅

◆退改规则:该产品为特惠,一经预订成功,不支持退改,取消订单需扣除100%损失费,敬请谅解!

◆发票说明:本产品为特惠售卖,订单价格均不含税,如需开具发票需补缴税点,自付快递费用,具体事宜请联系客服。

◆客服咨询:疑问请关注“天天周末”公众号咨询或致电:0755-88844330,服务时间08:30-20:30


详情介绍




俗话说“鱼咬羊,天鲜配”。北方以羊为最鲜,南方以鱼为最鲜,鱼羊鲜便是南北方最鲜食材的碰撞出来的结晶。



说到鱼羊鲜,它还有个有趣的来头:


据闻孔子周游列国初期,四处碰壁连饭都吃不上,其弟子只能四处乞讨。一天偶得一些鱼肉和羊肉,由于大家都饥肠辘辘,遂将鱼、羊肉混在一起煮,发现其味竟鲜美无比,自此流传开来。



秋冬季节吃鱼羊鲜,不光是北方人的最爱,在湿凉湿凉的南方秋冬,更是广东人的福音!不过要尝一口鲜鱼,吃一口好羊,可没那么容易。


编辑小分队最近听说这家藏身在深圳回酒店——回味中餐厅,放出了一套吃点满满的“一品鱼羊鲜”套餐!


HUI  HOTEL

回味中餐厅


1.5斤/条深海大青石斑鱼现点现杀
1.6斤特供黑山羊现点现做
8种配料熬制而成奶白滋补浓汤
细软腐竹,蔬菜,贴心相送


现场实拍图,就在这!





1

星级品质,坚持用心选材


位于华强北商圈的深圳回酒店,在酒店界中可以说是亮点满满!



由知名设计集团YANG杨邦盛集团操刀,灯光由全球著名酒店灯光设计大师关永权把控,拿奖到手软;

曾打败香港四季酒店、北京瑰丽酒店、上海新天地朗廷酒店等北上广众多高星酒店,位列权威榜单“旅行者之选”前五;

圈粉郎朗、郑秀文、郑恺、郭采洁等明星艺人,星光璀璨。


走进酒店一层,便能看到这个优雅复古的回味中餐厅。座位与座位间有相应的间隔,不用担心就餐环境过于嘈杂,在品尝佳肴的同时给人舒适又惬意的体验。



跻身“食尚星厨”国际粤菜师傅技能烹饪大赛决赛圈,由吴师傅所领衔的厨师团队,始终坚信食物的力量,严格把控食材品质,让食材以最“鲜”的姿态呈现给食客。



羊肉的选用是被誉为“人间肉食精品”特供黑山羊,因为常年生活在高山的环境,食材中偏多药材的因素,相对于传统白山羊,肉质更加的鲜美细嫩,膻味极小,营养价值更高,而且对人体有很好的滋补作用。一到冬天手脚冰凉的妹纸尤应多吃点!



精选特供黑山羊品种


为了保证每一口羊肉的口感新鲜,由顾客现场点单,后厨团队现场制作。由于需要通过现点现做,所以需要稍候20min,美味即刻上线~



鱼类选自南海被称为“美容护肤之鱼”的青斑鱼,肉质细嫩鲜美以外呢,还含有蛋白质、维生素、矿物质及丰富的胶原蛋白能够起到润肤和抗衰老的功效。


而且厨师团队直接把活鱼搬到厨房来!上一秒还在水池里游动的青斑鱼,现点现杀!一条足足有1.5斤重,放入蒸炉15min后华丽变身,再搭配炖好的羊肉锅一起登上餐桌。



鲜鱼搭配羊骨一起熬制高汤,鱼肉吸收羊肉的浓香,羊肉吸收鱼肉的鲜甜,去腥增鲜,一次get双重美味!


2

鲜到掉眉,肉香鱼鲜暖心来袭


吃鱼羊鲜,最漫长的5分钟就是等开盖一开盖,肉香和鱼鲜的热气往鼻腔里窜,冬日的气氛瞬间涌上心头,一秒入戏自己深漂的故事。



开盖之后的首要任务是什么?当然是先喝一碗汤,奶白奶白的汤头保留着原汁原味,还有党参、玉竹、当归、枸杞、北芪、红枣为整个汤底再次提味!(鱼汤可随意添加)



皮弹肉紧鱼肉,新鲜嫩滑


被煮的酥烂的鱼肉超级嫩滑,用筷子夹几次都会溜走,在开锅后几分钟内趁热吃,才能没收掉它们的鲜美。



高蛋白质低脂肪Q弹羊肉,超有嚼劲


膻味极小黑山羊肉,营养价值极高,肉质Q弹细嫩。含量22.6%以上的蛋白质,脂肪含量却低于3%肥瘦适中,一口进去,又奶又鲜,多吃不长胖!


足足1.6斤纯黑山羊肉沉在锅里,当你吃到觉得羊肉所剩不多时,不用担心!用勺子捞一捞汤底,你会有惊喜发现的。


厨师团队精心准备了自制辣椒酱+腐乳+柠檬丝的多种蘸料搭配,沾腐乳的时候配上一点柠檬丝,瞬间锁住羊肉的美味!


在没有暖气的广东,这样一碗热气腾腾的羊肉,实在是寒日里最大的救赎。(不到半小时后,全身就会“烫”起来了)

餐厅方还献上满满的冬日福利!腐竹、生菜和4份米饭。送!送!送!



3

10+种荤素菜品,随心搭配


如果这些都还不够填满你们的胃囊,附加可点餐单中的菜品也是性价比满满!
(需另外收费哦!)


还有10+种配菜,和编辑小姐姐手掌一般大的生蚝、各种类型肉丸、蔬菜应有尽有......放开点,放开吃吧~




套餐信息


深圳回酒店-回味中餐厅


特惠价

¥299/套一品鱼羊鲜套餐


(门市价¥468/套)

平日、周末、节假日通


酒店地址

深圳市福田区红荔路3015号

深圳回酒店1楼回味中餐厅

交通

公交:市话大厦站

地铁:3/7号线华新站A1出口

预约电话

0755-88305555

一品鱼羊鲜套餐菜单

大青斑1.5斤1条、黑山羊肉1.6斤

白萝卜、玉米、马蹄、玉竹、当归、北芪、党参

一份生菜、一份腐竹、米饭4碗


零点配料

素菜类

金针菇18/份

马蹄18/份

淮山18/份

菜心18/份

莲藕18/份

土豆18/份

生菜18/份

豆腐18/份

炸腐竹18/份

手工鲜腐竹18/份

娃娃菜18/份

粉丝18/份

肉,海鲜类

墨鱼仔38/份8个

墨鱼丸48/份8个

手打虾丸48/份8个

潮州爆汁牛肉丸48/份8个

安格斯牛肉片88/份

大连鲜鲍鱼18/只

湛江生蚝18/只


销售排行